朝アヴィヤルで、からだ元気！(レシピつき)
久しぶりに、アヴィヤルという南インド・ケーララ州の料理が食べたくなったので、ココナッツ系食材をあれこれ買ってきて、朝から作りました～。アヴィヤルは日本だとシチュー的というかスープ的になってるのがメジャーで、自分もそういう感じで作っていたのですが、どうやら「ソースが絡んだ野菜炒め」的な仕上がりのタイプもメジャーらしい。今回は、その中間を狙ってみました。
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2010年9月
トラム三都物語
ヨーロッパでは、たくさんの都市にトラム(路面電車)が走っています。今回の旅行で滞在した街では、コルマール以外のところでは路面電車を非常に見かけたし、バーゼルでは乗ることもできました♪独特の風情があって、トラムってどうも好きなんです。
上の写真はクラクフのトラムの旧型車両。日本もそうですけど、路面電車って40年前とかの昔の車両が未だに現役ってことが多くて、新旧の車両がすれ違う様などの楽しい瞬間がいい。
続きもどうぞ。
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ポーランド料理って？
この番外編では、旅行で食べた物の写真をピックアップしてご紹介します。食べた物の写真、全部数えたら66枚もありました。テーマ別に並べてみました。写真はどれも、クリックすると大きくなります。では続きをどうぞ～。
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ヨーロッパ紀行2010: Day7
コルマール、2日目。蒸気機関車型市内観光バス??列車??に乗って、コルマールの旧市街や新市街を観光します。…とはいえ、全然いい写真が撮れなかったから、ブログには乗せないやい。案内を日本語でも聞くことが出来ることだけは書いておこう。
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ヨーロッパ紀行2010: Day5
ワルシャワ3日目。前日のピアノの強烈さがまだ残ってるまま、ショパン博物館の前を通りかかる。これは行っとかないとね！でもまだ開館前だったので、先に市内観光へ。
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ヨーロッパ紀行2010: Day2
クラクフ旧市街の朝。ヨーロッパってやっぱり風情がありますよねぇ～！ここクラクフは第二次世界大戦でもほとんど被害を受けておらず、昔の街並みが綺麗に保存されているのです。写真の中央広場以外にもたくさんの美しい建物を見ることが出来ます。建物フェチの僕にはたまらん！
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ヨーロッパ紀行2010: Day1
今年の夏休みは、6月に上のフロアのTさんに南インド料理をご馳走した時の勢いで、T夫妻のヨーロッパ旅行についていくことになりました。ポーランドをクラクフ→ワルシャワと回り、フランスのアルザス地方のコルマールに寄りつつ、以前同じマンションに住んでいた仲間の住む、スイスのバーゼルに行くという企画です。
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奏でる人々
ヨーロッパは音楽が文化の大切な一部になっています。日本の文化における音楽の在り方のレベルは、悲しいかな遠く及ばない。というわけで、ポーランドの2都市、スイスのバーゼルで見掛けた、街で音楽を奏でる人々の写真が番外編その2です。クラクフのドラゴンの洞窟近くにて。パイプオルガンのような音で荘厳な音楽を奏でていました。
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ポーランドっ娘
旅行のブログを書こうと思って、今日から写真を整理しています。…が！写真が多すぎて全然進まない！！さすがにブログに写真を何十枚も使えないから…。とりあえず、ポーランドのところまで写真を選別し終わったので、旅行記事の前にテーマ別にいくつかアップしておきます。上の写真はクラクフの街角にて。笑顔が素敵過ぎる！
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