感動をありがとうです。
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今日はCURRY DIARYというブログをやっているUSHIZOさん主催のCCU(curry companion's union)の会に参加させてもらいました。筋金入りなカレー好きが集まって美味しいカレーを食べるって素敵じゃありません?
今回のお店はサンサール 新宿店です。新宿六丁目の辺りってなじみ深いんですけど、何故か今まで行ったことが無かった。ネパール料理っていうとモモ(蒸し餃子)とかチョウミン(焼そば)しか食べたことが無かったので、期待いっぱいです。
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巷で最近ひそかに流行り出している塩味のケーキ「ケーク・サレ」を僕も焼いてみました。先日歯医者さんの待合室でオレンジページを読んでて、そこにケーク・サレ特集があったからなんですけど。ちなみにケーク・サレそのものを食べたことはないのに作るという無謀な挑戦です。
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2か月ぶりのThe Roverリハーサル。最近はベースに専念しています。ここのところボルダリングにハマってるでしょ?だからベースを弾いてる感じがちょっと変わってきています。いい音を出すのって難しい。まあでも、みんな楽しく自然体で演奏しております。久しぶりにライブしたいな。そういえば、このバンドは4人中3人がB型です(笑)。
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朝っぱらからゴルフの打ちっぱなしに行った後、ちょいと体調が悪くなったので体にいいものを食べたくなったから、今日のお昼ご飯はささっと南インド料理を作りました。レシピは見ないで、全部目分量。アドリブというか適当ですけど。↑の写真はケララ風の魚カレー。カツオの刺身の残ったのを使い、タマリンドとココナッツミルクを利かせてみました。もう一品はキャベツとズッキーニのクートゥ(ココナッツ風味の炒め物)を作ったのですけど、写真に撮るのを忘れた。南インド料理はヘルシーなので、食べると体調が良くなります
で、偶然マンションの上のフロアに住んでて仲よくしているTさんと遭遇。南インド周遊旅行帰りの彼と奥様に、夕食にインド料理を振る舞うことになりました
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富士宮での職場の上司にイタリアンに連れて行ってもらいました。富士宮に出張に出てから、マトモに外食してなかったのでわくわく。お店はヴェッキア・ランテルナというところです。
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