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青山Haremに久々に行く。

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上の店内画像は真奈の『how to アールツー』より拝借。

去年行って惚れ込んだ青山のトルコ料理店Harem(ハレム)。初訪問からずいぶん
ブランクが開きましたが、職場が青山の友達と1年ぶりに行ってきました。

今回は写真を撮り損ねたので、お店の公式サイトから拝借いたしました。

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カルシュック・エズメ(ペーストタイプの前菜盛り合わせ)

ナスやほうれん草など、色々な野菜が摂れます。
美味いのでエキメキ(トルコのパン)を3枚は食べてしまう。

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カルシュック・カバブ(焼き物盛り合わせ)


ラムとチキンのふつうの状態のお肉とひき肉にしたの、
マッシュルームのマッシュポテト乗せ、軽く焼いたトマト、
ピラフという内容。炭火焼きの香りが香ばしくて旨い!

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マントゥ(トルコ式水餃子)

ヨーグルト風味のソースと、中身のラムのひき肉の風味が
凄くアンサンブルする。餃子系はどこの国のも好きだなぁ~。

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ピデ(トルコ式ピッツァ)

今回はラムのひき肉入りをチョイス。具も旨いけど、生地部分が
香ばしくて、ひょっとするとイタリアのピッツァより好きかもしれん。

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バクラヴァ(紙のように薄いフィロ生地のお菓子)

トルコのデザートの定番のひとつ。ここのは甘さ控えめで美味しい。

お店の雰囲気もいいし、料理もトップクラスに美味しいので、みなさん一度は
行ってみるといいですよ~!

明日…というかもう今日ですけど、友人のバンドが2つも出演するライブイベント
刈り掘る庭JAM vol. 52を観に行ってきます♪僕の参加しているLed Zeppelinの
トリビュートバンドThe RoverのギタリストJimmy OdaもHeartのカバーバンドで
ギターを弾きます。楽しみ~。

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